Bebida con Coco

Una sopa que no necesita fuego, solo frescura. 
 

1. En la licuadora coloca 2 aguacates maduros, un diente pequeño de ajo, una cucharada de puré de tomate, el jugo de medio limón, 100 ml de agua, una pizca de sal y 100 ml de culinary coconut de Calahua. La bebida perfecta para cocinar.
2. Licúa hasta lograr una textura cremosa y sedosa.
3. Sirve fría y decora con ajonjolí y rodajas de aguacate. 

Con el toque sutil del coco de Calahua, te transforma lo simple en especial.
 

1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.

2. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

3. Sirve y decora al gusto.

1. Hidrata 35 gramos de grenetina con ½ taza de agua fría y deja reposar por 10 minutos.
2. Mientras tanto, en la licuadora mezcla, 400 ml de Bebida con Coco Orgánica Coconut Calahua, 250 ml de Crema de Coco Calahua, 250 ml de leche evaporada, 250 ml de crema para batir y 2 tazas de cajeta.
3. Licuaba y luego agrega 2 barras de queso crema de 190 gramos cada una y licua de nuevo, por último, derrite la grenetina y añada a la mezcla.
4. Licue una vez más y listo.
5. Engrasa tu molde, vierte la mezcla y refrigera hasta que cuaje.
6. Decora con más cajeta y nuez picada. 

Así se prepara un buen chocolate frío para el verano. 
 

1. En una ollita calienta media taza de coconut milk vainilla de Calhua hasta que apenas hierva. Suavidad vegetal con ese toque vainilla que reconforta desde el primer sorbo.
2. Mientras tanto, troza tu chocolate favorito, agrégale un bowl y vierte encima la leche caliente.
3. Luego lleva esta mezcla al licuador. Agrega media taza más de coconut milk vainilla, un toque de agave y licúa con hielo hasta que quede suave y cremoso. 

Sirve en tu vaso favorito con más hielo y listo. Cacao frío que abraza y refresca. 
 

Y si la piña colada pudiera comerse con cuchara 
   

1. En una olla agrega 1⁄4 de taza de crema espesa, una cucharadita de vainilla, 6 onzas de crema de coco Calahua y dos cucharaditas de coconut milk vainilla de Calahua.
2. Incorpora y calienta hasta que hierva.
3. En otro recipiente agrega media taza de azúcar y siete yemas de huevo.
4. Mezcla hasta integrar.
5. Ahora agrega poco a poco la mezcla caliente sin dejar de batir. Cuando todo esté incorporado, viértelo en moldes y hornea a 150ºC por 45 minutos.
6. Déjalos enfriar y refrigeráralos por al menos 2 horas. Justo antes de servir, espolvorea azúcar, flamea y escucha el crujido perfecto del Crème brûlée.

Y recuerda, con Calahua, lo clásico se vuelve inolvidable.
 

1. Mezcla agua de coco y aceite de coco en un bowl.

2. Añade harina, polvo para hornear, sal, canela y ralladura de limón.

3. Incorpora el azúcar.

4. Bate claras a punto de nieve y agrégalas con movimientos envolventes.

5. Vierte en molde engrasado y hornea 35-40 min a 180°C.

6. Decora con almendras y azúcar glas.

1. Prepara 1 taza de té negro y agrégala directo al vaso donde lo vas a servir.
2. Mientras siga tibio, añade 50 g de azúcar de coco y revuelve hasta que se disuelva por completo.
3. Después, añade perlas de tapioca grandes y hielo al gusto.
4. Rellena con Bebida con Coco Orgánica Coconut Calahua.
5. Mezcla bien y listo, a disfrutar.

Este día de las madres, no regales cualquier cosa. Hornea un detalle que hable por ti. 

1. En un recipiente mezcla 2 ¼ tazas de harina de trigo, 3/4 de taza de cacao en polvo, media taza de azúcar y una cucharadita de bicarbonato.
2. Ahora lo bueno, agrega una taza de leche de coco y una y media tazas de aceite de coco Calahua. Porque si vas a cocinar para mamá, hazlo con ingredientes que sepan a cariño.
3. Una cucharadita de vainilla y una de vinagre de manzana.
4. Integra todo hasta tener una mezcla densa, chocolatosa e irresistible.
5. Coloca en un molde y hornea 25 minutos. a 180ºC.

Decóralo, compártelo y haz que este día de las madres tenga sabor a coco y amor.

1. Tritura 200 gramos de galletas de vainilla con 30 gramos de coco rallado y 100 gramos de mantequilla derretida.
2. Forma la base en un molde para pie y hornea 15 minutos a 180 grados centígrados.
3. Mientras, en una olla cocina hasta hervir, 400 ml de Bebida con Coco Original Coconut Calahua y 397 gramos de leche condensada.
4. Aparte, mezcla 100 ml de crema para batir, 3 yemas, 4 cucharadas de maicena y 2 cucharadas de mantequilla.
5. Agrega poco a poco a la mezcla caliente, integra y cocina hasta que espese.
6. Vierte sobre la base, dejen enfriar y refrigerar. Decora con crema batida y coco rallado al gusto. 

1. En la licuadora agrega 1 taza de piña, ½  taza de yogurt griego, 1 cucharada de miel de maple y 1 taza de Bebida con Coco Original Coconut Calahua. 
2. Licúa todos a obtener una mezcla suave.
3. Vierte en moldes, congela por dos horas y listas.