Panqué de Almendra

Por lizbeth , 4 Octubre 2025
Tipo de receta
Ingredientes
200ml de Bebida con Coco y Extracto de Almendra Coconut Calahua
30ml Aceite de Coco Orgánico
200g de harina de almendra
1 pizca de sal
1 cuchara de polvo para hornear
¼ de cucharadita de canela molida
1 cucharadita de rayadura de limón
100 g de azúcar glas
3 claras de huevos
Almendras fileteadas y azúcar glas para decorar
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Panque-almendra
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Suave, esponjoso y con ese sabor natural que solo Calahua le puede dar 🥥🌰

Preparación
  1. Mezcla agua de coco y aceite de coco en un bowl.

  2. Añade harina, polvo para hornear, sal, canela y ralladura de limón.

  3. Incorpora el azúcar.

  4. Bate claras a punto de nieve y agrégalas con movimientos envolventes.

  5. Vierte en molde engrasado y hornea 35-40 min a 180°C.

  6. Decora con almendras y azúcar glas.

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